Перед приобретением рециркуляционной вытяжки вы должны усвоить, что для ее правильной эксплуатации придется время от времени тратиться на сменные расходные материалы. Точнее говоря, расходник только один – это угольный фильтр для вытяжки, который устраняет на кухне неприятные запахи и предохраняет двигатель от загрязнения.
Разберемся, какую работу выполняет фильтр, как правильно выбрать сменный элемент и выполнить его установку. Приведенная информация будет полезная тем, кто только раздумывает над покупкой вытяжки рециркуляционного типа и тем, кто уже использует такой агрегат.
Виды вытяжек для кухни
Вытяжка – важный элемент обеспечения нормальной вентиляции на кухне. От ее эффективности зависит скорость устранения ароматов с помещения.
Угольные фильтры являются обязательным составляющим не для всех видов вытяжек, а только для рециркуляционных, поэтому вспомним для начала, какие бывают устройства для очистки воздуха на кухне.
По способу движения воздушного потока все вытяжки можно разделить на три категории:
- проточные;
- циркуляционные (рециркуляционные);
- комбинированные.
Проточные вытяжки подключаются к вентиляционному каналу посредством жесткого или гибкого воздуховода.
Воздух, содержащий кухонные пары, поступает в вытяжку, а затем в вентиляцию. Различные виды проточных приборов также оснащают фильтрами, но функция у них немного иная – защитить мотор от агрессивной среды.
Рециркуляционные устройства не нуждаются в воздуховодах.
Вытяжку без воздуховода устанавливают над плитой так, чтобы она не мешала приготовлению пищи. Ширина панели должна быть не меньше, чем ширина варочной поверхности
Поток воздуха в циркуляционной модели поступает от плиты внутрь корпуса, проходит через 2 очистительные ступени (2 вида фильтра – антижировой и угольный), а затем вновь возвращается в кухонное пространство.
Сравнительная схема движения воздуха в рециркуляционном и проточном (вытяжном) режимах. Чтобы обеспечить вытяжной эффект, во время работы оборудования желателен доступ свежего воздуха
Комбинированные модели имеют дополнительную рециркуляционную функцию. То есть, можно вставить угольные фильтры и запустить режим рециркуляции, а можно подключить воздуховод и пользоваться проточной функцией.
Виды фильтров для вытяжек
Современные модели оснащаются двумя типами фильтров – жировыми (грубая очистка) и угольными (тонкая очистка).
Фильтры грубой очистки
Предназначение антижировых фильтров – защищать внутренности вытяжки от жира, копоти и гари, препятствовать образованию налёта на внутренних стенках вытяжки. Они бывают многоразовыми (из стали или алюминия), одноразовыми (из акрила, синтепона, флизелина).
Фильтры тонкой очистки
Конструкция и принцип работы угольного фильтра
Внешний вид фильтра может быть разным, так как его изготавливают либо из пластика, либо из синтетической ткани. В первом случает это пластиковая кассета круглой или прямоугольной формы, заполненная активированным углем в виде порошка или гранул, во втором – плотный кусок материала, пропитанного тем же активированным углем.
Иногда эти два вида комбинируют, чтобы создать более эффективную защиту от горячих паров и примесей, которые через них проходят.
Угольные кассеты часто имеют круглую форму и продаются по две штуки в комплекте. Пластик, из которого изготовлен корпус кассет, безопасен и не выделяет вредных веществ при нагревании
Угольные фильтры не нужно путать с антижировыми, которые представляют собой металлическую сетку или решетку и являются первой ступенью защиты. На антижировом барьере оседают частицы жира и веществ – это своего рода фильтр грубой очистки, но он не задерживает запахи.
А угольный фильтр пропускает через себя уже очищенный от жира воздух, и вот он-то как раз устраняет неприятные и резкие ароматы готовки.
Угольный фильтр спрятан внутри корпуса. Чаще всего он крепится прямо к мотору. А антижировую решетку видели все – это стальная или алюминиевая сеточка, которая находится на виду, в нижней части вытяжки
Выбирая сменные блоки для вытяжки, следует ориентироваться на рекомендации производителя. Дело в том, что для увеличения спроса продукции большая часть фильтрующих кассет и картриджей носит универсальный характер, то есть подходит не для одной конкретной модели, а для нескольких. Список может составлять до 20 наименований.
На упаковке производитель указывает, для каких моделей кухонных вытяжек подходит фильтрующий элемент (+)
О наличии расходников у продавца следует поинтересоваться перед покупкой вытяжки, иначе вскоре столкнетесь с неприятной ситуацией. Через полгода или 3-4 месяца (срок службы указан в инструкции) вы захотите приобрести сменные картриджи, но не сможете найти их в свободной продаже.
Особенно это актуально для последних моделей, только что появившихся на рынке. Если неприятность уже произошла, попробуйте поискать замену в интернет-магазинах.
Принцип работы угольной защиты:
- Сначала воздух проходит сквозь плотный слой вискозы, пропитанный раствором угля. Часть примесей и жира остается в структуре ткани.
- Затем частично очищенный воздух направляется в кассету, где расположены гранулы. Активированный уголь обладает замечательными свойствами – он не только задерживает остатки примесей, но и впитывает специфические запахи.
Как ухаживать за вытяжкой? Увеличиваем КПД
Любое устройство нуждается в уходе, особенно такое значимое, как кухонная вытяжка. Своевременное обслуживание позволит продлить срок эксплуатации модели, а также повысит эффективность её работы.
Чистый антижировой фильтр – продуктивная работа
Антижировая прокладка достаточно эффективна — хороша тем, что может быть очищена вручную:
- Фильтр извлекается из вытяжки, затем помещается в большую ёмкость с тёплой водой.
- В воду наливаем любое моющее средство, которое разрушает жировые клетки.
- Оставляем отмокать на 15-20 минут, а затем тщательно очищаем его плотной губкой или мягкой щёткой.
- При чрезмерном загрязнении металлических фильтров используем в качестве очистителя лимонную кислоту. Три-четыре пакетика растворяем в воде и полученному раствору позволяем очищать деталь в течение 1-2 часов.
- Ополаскиваем чистой водой, тщательно вытираем и досушиваем феном. Затем возвращаем в вытяжку.
Подробнее о том, как выбрать вытяжки для кухни читайте в статье «Как выбрать вытяжку на кухню — 9 главных советов»Одним из простых способов придать эксклюзива вашему кухонному помещению, являются рисунки на стенах кухни своими руками. Мы научим вас, как это сделать.
Замена угольного фильтра
Угольные фильтры не подлежат очистке. Впрочем, существует распространённая народная практика улучшение работы фильтра — его очистка мощным пылесосом. Пылесос удаляет крупные загрязнения, повышая КПД вытяжки. Но по завершению срока эксплуатации, рекомендованного производителем, стоит произвести замену фильтра.
Как самостоятельно заменить угольный фильтр?
Замена угольного фильтра в вытяжке – кропотливая, но выполнимая задача. Не торопитесь и старайтесь не повредить внутренние крепежи.
- Сначала вытяжка полностью обесточивается – обязательно вытащите вилку из розетки, даже если на корпусе есть специальная кнопка «вкл/выкл».
- Снимите и очистите антижировые фильтры.
- Кассета с фильтром закреплена достаточно плотно, но обращаться с ней нужно аккуратно. Осторожно вытяните кассету с угольным фильтром из корпуса вытяжки, плавно отсоедините сам фильтр от кассеты.
- Обычно кассета слабо загрязнена, но лучше протереть её важной тряпочкой и дать подсохнуть.
- Вставьте новый фильтр в кассету и верните её в вытяжку. Кассета должна чётко встать на своё место, чтобы обеспечить качественную работу.
- Включите вытяжку и проверьте её работоспособность. При правильной сборке никаких проблем с очищением воздуха не будет.
Частые вопросы покупателей
Считается, что проточные вытяжки удаляют 100% неприятных запахов из помещения, а рециркуляционные, работающие на угольных фильтрах – намного меньше. На самом деле все запахи из кухни не удалить, так как они очень быстро распространяются по соседним помещениям.
Разница в производительности между двумя типами вытяжек составляет около 15-20 %, то есть угольные фильтры достаточно хорошо очищают воздух.
Вытяжное оборудование с новыми угольными фильтрами при правильной эксплуатации работает так, что защищает обои, плитку, потолок и мебель от жировых и прочих отложений
Многие не хотят постоянно тратиться на расходные материалы, а вместо вытяжек на угольных фильтрах покупают модель с воздуховодом, считая, что в итоге она получается дешевле.
Чтобы подсчитать расходы, нужно к стоимости рециркуляционной вытяжки прибавить стоимость картриджей – на 10 лет в среднем понадобится около 20-ти штук. А к цене проточной модели надо приплюсовать оплату материалов (короба, гофры, фитингов) и услуг по установке воздуховода. Дополнительно следует учесть стоимость подвесной конструкции, если она потребуется для маскировки. Остается сравнить результаты.
Также, чтобы сэкономить, предприимчивые владельцы вытяжек вместо жестких пластиковых кассет, рекомендуемых производителем, умудряются засунуть в корпус мягкие матерчатые фильтры, которые стоят раз в 5 меньше. Это грубое нарушение использования вытяжного оборудования.
Самодельные и восстановленные фильтры резко снижают производительность устройств, а также не дают никакой гарантии, что двигатель после такой «защиты» будет функционировать положенный срок
Часто можно услышать вопрос – возможно ли применять неоригинальные кассеты и панели, если нет соответствующей марки? Конечно, можно, но при одном условии – если они подходят по составу и размерам. Это сделать легко, внимательно рассмотрев упаковку: названия моделей, к которым подходит кассета или картридж, обычно указаны прямо на лицевой стороне.
Идеальная работа вытяжки – правильно подобранный фильтр
Перед вытяжкой стоит задача мгновенно удалять неприятные запахи, а также паровые облака, содержащие капельки жира. Стоимость прибора зависит от функциональности, технических характеристик определённой модели, материала изготовления, способа очистки воздуха, раскрученности фирмы-производителя.
Принцип работы
Кухонные вытяжки выпускаются в двух разновидностях – фильтрующие и воздухоотводные, которые отличаются разными принципами работы (режим грубой и деликатной очистки).
Вытяжки с фильтром
Фильтрующие приборы отличаются компактностью и не вынуждают владельцев проводить дорогостоящие ремонтные работы. Они пропускают грязный воздух через себя, отфильтровывая неприятные запахи и прочие загрязнения, поступившие с паром.
Угольный фильтр справляется с любыми запахами, но быстро загрязняется. Поэтому крайне популярны модели с двумя типами фильтров – угольным и антижировым.
Воздухоотводы
Воздухоотводное устройство оснащается электродвигателем, который отсасывает грязный воздух из помещения, а затем выводит его наружу через душник. Труба воздухоотвода выносится за пределы квартиры (врезается в домовую вентиляционную систему или пробивается выход на фасад дома).
Что выбрать – фильтр или воздухоотвод?
Фильтрующие вытяжки наиболее эффективны в небольших кухнях, где процесс приготовления пищи занимает мало времени. Редко готовите и не любите проводить весь выходной у плиты? Нет смысла устанавливать на кухню огромный душник!
Недостатки фильтрующих вытяжек:
Быстрое загрязнение фильтра при частой готовке
Производители рекомендуют использовать кухонные вытяжки с угольными фильтрами людям, готовящим относительно редко. Основные блюда готовите раз в неделю, а всё остальное время дорезаете салатики и делаете яичницу? Фильтр отлично справится с подобными занятиями, но будет не эффективен при усиленной нагрузке.
Умеренная мощность и производительность
Ежедневно кормите семью только свежей пищей? По 5 часов в день проводите у плиты, наготавливая шедевры кулинарии? На обед, обязательно, подаёте первое, второе и десерт? На ужин – жареное, пареное и копчёное? Тогда нужна мощная очистка! Внимательно отнестись к выбору модели, ведь даже универсальный угольный фильтр для вытяжки может не справиться с чрезмерны объёмом работы, поэтому будет рациональнее поставить воздухоотвод.
Где находится угольный фильтр в кухонной вытяжке
Угольные элементы в технике без отвода воздуха устанавливаются сразу за жировыми фильтрами. Это объясняется тем, что сначала необходимо очистить воздух от частиц жира, а уже затем от запахов и других загрязнений. Таким образом, выполняется комплексная очистка.
Прежде чем выполнять замену угольного фильтра в кухонной вытяжке, изучите инструкцию производителя. Обычно замена нужна раз в 3-4 месяца, но в некоторых моделях вытяжек достаточно делать это раз в год. Также необходимо учесть интенсивность использования техники, уровень загрязненности воздуха.
- Для замены необходимо выключить оборудование из розетки и снять воздухозаборную сетку.
- Следующий этап – демонтировать жировой элемент и вытащить из слота фильтрующую кассету.
- Останется удалить загрязненный угольный элемент и на его место установить новый.
Если вы видите, что корпус угольного фильтра можно вскрыть, значит, можно менять вручную и его содержимое, то есть засыпать свежие гранулы активированного угля.
ВИДЕО ОБЗОР » alt=»»>
Разновидности фильтровальных элементов
Первые вытяжки для кухни изготавливались без всяких фильтров – навесной металлический зонт, оборудованный осевым вентилятором, подключался к отдушине посредством прямоугольного канала. С отводом копоти и жиров на улицу бытовой прибор справлялся, но одновременно покрывался липкой грязью – приходилось часто мыть корпус, крыльчатку и решетку воздухозаборного устройства.
Нынешние подвесные, островные и встраиваемые вытяжки лишены этого недостатка, поскольку снабжаются фильтрами различных типов:
- жировые сменные элементы на акриловой и бумажной основе;
- жироулавливающие металлические решетки;
- угольные кассетные вставки – картриджи;
- комбинированные одноразовые элементы.
Слева на фото — традиционная проточная вытяжка, справа — устройство с режимом рециркуляции воздуха
Напомним, что существует 2 типа кухонных вытяжек – проточные и рециркуляционные. Первые выбрасывают втягиваемый воздух внутрь вентиляционной шахты либо прямо на улицу, вторые делаются без отвода и направляют очищенный поток обратно в комнату.
В зависимости от производителя и модели вытяжное устройство снабжается одним или двумя типами фильтров. Например, большинство тонких встроенных вытяжек оборудовано только уловителем жиров, а рециркуляционные островные версии приборов – угольными и жировыми вставками. Рассмотрим каждый тип элементов подробнее.
Фильтры – жироуловители
Данная категория фильтровальных приспособлений для кухонной бытовой техники делится на 3 группы:
- плоские одноразовые элементы;
- алюминиевые сетки с мелкими ячейками, заключенные в жесткую рамку;
- то же, из нержавеющей стали.
Принцип очистки в одноразовом фильтре Сменные изделия внешне напоминают тонкий «коврик» и применяются в малогабаритных встраиваемых вытяжках различных размеров. Фильтрующий материал – бумага либо синтетическое волокно на основе акрила, флизелина или синтепона. Максимальный срок службы элемента составляет 3 месяца при условии, что принудительный отсос воздуха работает не более 2 часов в сутки.
Важный нюанс. Принцип работы сменных фильтров основан на поглощении жиров и частиц копоти синтетической тканью. Отсюда высокая степень очистки воздушного потока, всасываемого вентилятором.
Сетки из нержавейки и алюминия тоже изготавливаются под размеры бытовых приборов, но рассчитаны на длительную эксплуатацию. Принцип действия очень простой: капли жира и летучие частицы задерживаются мельчайшими ячейками нескольких сеток, помещенных внутрь рамки.
Рамочные уловители жиров, сделанные из алюминия
Перечислим плюсы и минусы каждой разновидности изделий:
- Одноразовый жировой фильтр для вытяжки эффективно очищает воздух, предохраняет детали вентилятора и воздуховодов от липкого налета. Недостаток – одноразовое использование, стирать и сушить материал бесполезно, поможет только замена. Цена очистителя зависит от размеров и колеблется в пределах 150…700 руб. (2.5…12.2 у. е.).
- Сменные вставки бывают универсальными, то есть, подходят для всех вентиляционных устройств, где предусмотрена установка таких фильтровальных изделий.
- Алюминиевые и нержавеющие сетки практически вечны, жировой налет можно очистить либо отмыть водой с добавлением различных химических средств (технология описывается ниже). Новый сетчатый уловитель стоит значительно дороже сменной версии – минимум в 2 раза.
- Существенный минус сетчатых фильтров – довольно грубая очистка воздуха от вредных паров. Судя по отзывам реальных пользователей, спустя 1—2 года эксплуатации капли жира покрывают корпус вентилятора, внутренние полости зонта и отводного канала.
Вставки из нержавейки — самые дорогие и долговечные изделия
Лирическое отступление. Бытовые кухонные отсосы не панацея. Невзирая на постоянное использование вытяжки, желтые пятнышки жира попадают на стены и шкафы около плиты. Причина – большое расстояние от всасывающего проема до посуды с готовящейся пищей. Чтобы эффективно отводить вредности, зонт нужно опустить, но тогда станет неудобно готовить. Уловить пары из работающей духовки невозможно физически.
Угольные картриджи
Принцип действия сорбционных угольных кассет в корне отличается от работы жировых фильтров. Гранулы активированного угля, помещенные внутрь пластикового картриджа, очищают воздушный поток от вредных испарений и мельчайших частиц. На практике это означает следующее:
Какую выбрать вытяжку с угольным фильтром
Принцип работы рециркуляционных приборов достаточно прост – загрязнённый воздух втягивается внутрь системы, где проходит фильтрацию, а затем выпускается наружу. Фильтры быстро изнашиваются и нуждаются в своевременной замене. Установка угольного фильтра в вытяжку не требует особых умений, но может осложниться отсутствием в магазинах фильтров нужной модели.
Важные критерии отбора вытяжки
Чем мощнее вытяжка, тем выше уровень шума
С точки зрения санитарно-гигиенических норм, в жилом помещении допустимо устройство, чей уровень шума не превышающий 55 Дб. Впрочем, большинство людей раздражает техника, шумящая в два раза меньше, поэтому весьма разумным шагом будет «послушать» прибор до покупки.
Режим работы
Режим работы может быть на отвод воздуха из помещения и на циркуляцию. Интенсивность переработки загрязнения зависит от модели, бюджетные варианты работают на 3-х скоростях, а более дорогие – на 4-5. Тем, кто любит готовить, стоит приобрести устройство, обладающее интенсивным режимом очистки.
Компактность
Рециркуляционные модели хороши своей компактностью – они являются наиболее удобным видом встроенной техники. Занимают минимум пространства, отлично вписываются в любой дизайн. Самыми миниатюрными считаются плоские вытяжки, которые совершенно не бросаются в глаза и для постороннего наблюдателя могут остаться совершенно незамеченными.
Полезные советы о том, как отмыть микроволновку в домашних условиях — не пропустите!Интересует дизайн штор для маленькой кухни? Смотрите различные варианты.Вы спрашивали, как сделать люстру своими руками на кухню — идите по ссылке .
Встроенная подсветка
Крайне удобной в эксплуатации является вытяжка со встроенной подсветкой. Подобная модель хороша, как для создания дополнительного освещения плиты, так и в роли ночника. В современных приборах могут быть установлены неоновые, галогенные, флуорисцентные и светодиодные лампы. Приобретайте модель с подходящей для вас интенсивностью освещения.
Способ управления
Управление может осуществляться двумя способами – кнопочным или сенсорным. Кнопочные модели более долговечны, но усложняют процесс очистки. Сенсорные чаще выходят из строя, зато их наружную поверхность чрезвычайно легко отмывать!
Уход за фильтром
Фильтр грубой очистки быстро загрязняется жиром и теряет свои возможности. Если он был одноразовым, то ничего не поделать — ему уже место в ведре. Ведь если начать его мыть, он повредиться и не будет работать должным образом, что в результате может плоха сказаться на работе всей систему в целом.
В том случае, если он был многоразовым — то есть выполнен из металла, то его можно как следует отмыть и поставить на место. Можно это сделать вручную или с помощью посудомоечной машины. Перед чисткой руками нужно дать ему полежать в жирорастворимом средстве несколько часов, это значительно упростит дальнейшую работу. А потом с помощью щётки необходимо счистить всю грязь. Делать это надо будет примерно раз в месяц.
Если же есть посудомоечная машина, то нужно установить в неё фильтр, вертикально, и запустить мойку. В это случае чистка будет глубже, а значит и делать это придётся реже — раз в два — три месяца.
Originally posted 2018-08-29 06:36:07.
Жироулавливающие фильтры
В любом кухонном воздухоочистителе обязательно предусматривается жировой фильтр. Он предназначен для очищения воздушного потока, проходящего через устройство, от мелких взвешенных жирных частиц. Если бы его не было, то не прошло бы и месяца, как внутренние поверхности вытяжки, в том числе и двигатель, покрылись слоем масляной суспензии.
Жировой фильтр может быть одноразовым и многоразовым – понятно, что последний тип лучше и практичнее. Одноразовые модели изготавливают из синтепона, акрила или флизелина и чаще всего устанавливают в бюджетные конструкции плоского типа. Такие «коврики» из синтетических тканей выбрасывают, как только они загрязнятся.
Одноразовые жировые «улавливатели» нельзя стирать, от стирки они утрачивают все свои свойства. Именно поэтому они являются одноразовыми.
Использование таким образом «обновленного» изделия чревато поломками двигателя.
А вот металлический жировой фильтр прослужит столько же, сколько и сама вытяжка – он отличается качеством, безопасностью, надежностью и долговечностью. Такие конструкции лучше, потому что не нуждаются в замене, а требуют лишь периодической промывки.
Традиционный жировой фильтр – это кассета в виде металлической рамы и сетчатого элемента, выполненного из фольги (в виде сетки или с перфорацией). Перфорация здесь может быть равномерной или асимметричной, а предусмотренные ячейки необходимы, чтобы изменять направление воздушных потоков. Это и позволяет задерживать жировые частички на поверхности.
Жировой металлический фильтр может выпускаться из алюминия, оцинкованной стали или тонкой нержавейки. В качественной технике алюминий дополнительно анодируют, что защищает изделие от окисления. Такие конструкции могут иметь несколько слоев или же выполняться в виде нескольких модулей. Две или три отдельные кассеты легче в уходе – их легко снимать, мыть и возвращать на место.
Жировой фильтр из нержавейки считается лучше алюминиевого, так как для этого материала характерен более продолжительный срок эксплуатации. Кроме того, изделия этого типа эффективнее очищают воздух.
Плюсы
Плюсы угольного фильтра заключается в следующем:
- Устраняет неприятные запахи. В отличие от обычного металлического антижирового барьера, который только задерживает капли жира, угольный фильтр также эффективно очищает воздух от резких пищевых запахов.
- Не забирает тепло и обеспечивает естественную циркуляцию воздуха. Рециркуляционные вытяжки, в которых устанавливают угольные фильтры, не отправляют воздух в вентиляционный канал, а прогоняют его через систему очистки и возвращают обратно — тем самым в помещении поддерживается естественная циркуляция воздуха. Также это важно в зимнее время года, когда частое проветривание кухни может привести к потере тепла во всей квартире.
- Компактность и простота установки. Так как данный тип фильтрации не требует сообщения с вентиляционным каналом, его можно установить в любой точке кухни. Он не занимает много места, поэтому подходит даже для очень маленькой кухни. Самый часто используемый вид вытяжек, работающих на угольной фильтрации — плоские, которые можно установить под навесным шкафом или встроить в него.
- Лёгкий уход. За вытяжкой с угольной фильтрацией очень легко ухаживать — достаточно раз в 3-6 месяцев (зависит от конкретной модели и частоты использования) менять фильтры на новые и чистить барьеры от жира.
- Стоимость. Средняя стоимость рециркуляционной вытяжки составляет 5000 рублей, плюс дополнительно придётся раз в 3-6 месяцев покупать новые фильтры стоимостью от 300 до 1000 руб.
- Продолжительный срок службы. В среднем, рециркуляционная вытяжка с угольными фильтрами способна прослужить около 10 лет и больше при условии правильной эксплуатации и своевременной замены фильтров.