Крабовые палочки пришли в Россию в начале девяностых годов. С тех пор салаты с этим ингредиентом – частые гости как на повседневном ужине, так и на праздничном столе. За такое время они претерпели множество изменений, хозяйки вносят в рецепты свои коррективы. Одной из разновидностей является салат с крабовыми палочками и сухариками. Как Вы, чаще всего, используете крабовые палочки?
- Просто ем в готовом виде 51%, 932 голоса 932 голоса 51%
932 голоса — 51% из всех голосов
- В салатах 45%, 836 голосов
836 голосов 45%
836 голосов — 45% из всех голосов
- В закуске 3%, 64 голоса
64 голоса 3%
64 голоса — 3% из всех голосов
- В выпечке 0%, 6 голосов
6 голосов
6 голосов — 0% из всех голосов
Всего голосов: 1838
13.11.2019
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.
Как приготовить салат с крабовыми палочками и сухариками — 15 разновидностей
- Салат с крабовыми палочками и сухариками «Классический»
- Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пятиминутка»
- Салат «Цитрусовая пикантность»
- Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пальчики оближешь»
- Салат «Коррида»
- Салат «Летнее наслаждение»
- Салат «Гурманный»
- Салат «Нямки»
- Салат «Выручалочка»
- Салат «Райский»
- Салат «Хемингуэй»
- Салат «Ананасное чудо»
- Салат «Мужественный»
- Салат с крабовыми палочками и сухариками «На быструю руку»
- Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пекинский»
Салат с крабовыми палочками и сухариками «Классический»
Такой салат знает и делает каждая вторая хозяюшка. Легко и быстро готовиться. Красиво подается. Все продукты нарезаются кубиками.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Яйца – 7 штук;
- Огурцы – 4 штуки;
- Кукуруза консервированная – 1 банка;
- Сухарики со вкусом бекона – 2 большие пачки;
- Майонез;
- Щепотка молотого перца или соль.
Приготовленные:
Палочки режем большими кубиками. Вареные яйца, так же нарезаем. Огурцы очистим от кожуры и так же нарежем, как и палочки. Затем добавляем кукурузу консервированную предварительно слив с нее воду. Добавляем сухарики, которые можно заменить на любой другой вкус, с копчеными колбасками, например. Перемешиваем с майонезом. Соль и перец по вкусу.
Для эффектной подачи, выкладываем приготовленное блюдо в кулинарное кольцо, которое заранее помещаем в тарелку для подачи. Немного утрамбовываем салат ложкой. Аккуратно поднимаем кольцо. Украшаем зеленью.
Пикантный крабовый салат с цитрусовыми нотками с добавлением сухариков
Время приготовления: 30 минут
Читайте также:
Количество порций: 15
Энергетическая и пищевая ценность блюда
- калорийность – 265.1 ккал;
- белки – 12.8 г;
- жиры – 19.2 г;
- углеводы – 10.6 г.
Ингредиенты
- крабовые палочки – 380 г;
- сыр твёрдый российский – 455 г;
- яйца куриные варёные – 6 шт.;
- чеснок – 20 г;
- лимонный сок – 35 мл;
- майонез домашний – 150 г;
- сухарики – 150 г.
Описание процесса приготовления
- Предварительно размороженные крабовые палочки достаньте из полиэтиленовых индивидуальных упаковок, накрошите их небольшими кубиками и закиньте в салатник.
- Заранее сваренные и охлаждённые куриные яйца почистите от скорлупы, натрите вместе с твёрдым российским сыром на тёрке с крупными отверстиями и положите в посуду к измельчённым крабовым палочкам.
- В отдельной ёмкости смешайте домашний майонез с лимонным соком и пропущенным сквозь специальный пресс чесночком и заправьте полученным соусом салат.
- Введите в блюдо необходимое количество сухариков (вы можете их купить либо же сделать самостоятельно), ещё раз всё хорошенечко перемешайте и подавайте на стол.
Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пятиминутка»
Уникальность салата в том, что он готовиться буквально за пять минут. Подойдет как на повседневный стол, как легкая закуска, так и на праздничный. Обязательно сохраните себе рецептик на заметочку.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 150 гр.;
- Сухарики ржаные – 30 гр.;
- Яйца – 2 шт.;
- Кукуруза – 100 гр.;
- Майонез – для заправки;
- Пряная зелень – для украшения;
- Поваренная соль – на вкус.
Приготовление:
Приготовление всегда начинается с крабовых палочек, которые нужно подержать в комнатной температуре. Крабовые палочки также можно заменять и мясом краба. Палочки нарезаем в форме куба, так как в составе присутствует кукуруза, что бы все кусочки ингредиентов были приблизительно равного размера. Яйца варим в «крутую». Потом нарезаем палочки – кубиками. С кукурузы сливаем рассол и отправляем в миску с остальными нарезанными продуктами. Добавляем сухарики и заправляем майонезом. Сразу много майонеза добавлять не стоит, лучше положить чуть-чуть и смотреть, что бы салат равномерно пропитался. Соль по вкусу. При подаче, можно украсить зеленью.
Для заправки блюда можно использовать и сырный соус, и соус тартар. Также можно заправить оливковым маслом и добавить немного пряностей.
Салат «Цитрусовая пикантность»
Такой салат будет звучать по-особенному, после добавления в него лимонной цедры. Гости будут выпрашивать секретный рецепт этого данного произведения, а родные умолять приготовить ещё.
Ингредиенты:
- Сыр твердый — 300 гр.;
- Крабовые палочки -250 гр.;
- Сухарики — 100 гр.;
- Лимон — 0.5 Штуки;
- Яйца — 4 Штуки;
- Чеснок — 2 Зубчика;
- Майонез — по вкусу.
Приготовление:
Как и в классическом размораживаем палочки и нарезаем их кубиками. Выдавливаем половину лимона в уже натёртый сыр и яйца. Чеснок пропущенный через пресс смешиваем с майонезом. Все соединяем.
Лимон можно соединить с майонезом, а не выдавливать его в общую массу. Подавать можно на салатных листьях, а рядом положить кусочки лимона.
Салат с крабовыми палочками и сухариками «Пальчики оближешь»
Особенность этого салата в его подаче. Блюдо выкладывается слоем, за счет чего вкус более насыщен.
Ингредиенты:
- Помидоры – (2-3) штуки;
- Крабовые палочки — 300 гр.;
- Яйца вкрутую — 4 штуки;
- Сыр — 250 гр.;
- Майонезный соус;
- Соль, перец — на вкус.
Приготовление:
Все распределяем каждым слоем, сначала режем помидоры (с сочных, сок обязательно сливаем), потом также распределяем подготовленные колечками крабовые палочки. Яичные белки трем на терке, желтки, сыр тоже. Слои промазываются майонезным соусом, подсаливаться на Ваш вкус.
Для подачи используем кулинарное кольцо, что бы при подаче имел красивую форму. Рядом можем положить нерезаный полукольцами лимон и зелень. Или же нарезать тоненькими колечками огурец, который украсит блюдо вместе с зеленью.
Салат «Коррида»
Салат распределяется слоями. Сухариками украшается сверху, за счет чего они не размокают и придают хрустящего вкуса пропитанному майонезным соусом блюду.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Консервированная кукуруза – 1 баночка;
- Твердый тертый сыр – 200 гр.;
- Помидоры – 3 штуки;
- Сухарики – кубиками;
- Майонезный соус;
- Чеснок – 3 зубчика.
Приготовление:
Помидорки тщательно моем, сушим и мелко нарезаем. Чесночок измельчаем и добавляем к помидорам. Все это солим и перчим на свой вкус. Помидоркам даем настояться, после чего сливаем с них сок. После всего выкладываем помидоры в тарелку и смазываем майонезным соусом. Второй слой распределяем измельченными крабовыми палочками, которые тоже смазываются соусом. Третий слой состоит из кукурузы, рассол с которой тщательно сливаем. После смазывания третьего слоя тонким слоем майонеза, укладываем тертый сыр. Готовое блюдо сверху украшаем сухариками в форме кубика.
Рецепт салата “Нежность”
Ингредиенты
-
Читайте также:
- крабовые палочки (или мясо краба)200 г
- помидоры200 г
- яйцо3 шт.
- сыр100 г
- белые сухарики50 г
- майонез50 г
- соль по вкусу
Приготовление:
- Сварить, охладить и натереть на терке яйца.
- Одинакового размера кубиками нарезать помидоры и крабовые палочки.
- Сыр натереть на терке.
- Салат выкладывать на блюдо или по вазочкам слоями: 1 слой – крабовые палочки, 2 – помидор, 3 – яйцо, 4 – сухарики, 5 – сыр. Каждый слой необходимо промазать майонезом и подсолить. Украсить блюдо и подать к столу.
Салат «Летнее наслаждение»
Этот рецепт из тех, которые не забываются. Нежный привкус лета, а благодаря крабовым палочкам еще и лета у моря. Этот салат станет изюминкой Вашего кулинарного искусства.
Ингредиенты:
- Зеленый салат – 1 пучок.;
- Крабовые палочки – 250 гр.;
- Твердый сыр – 180 гр.;
- Оливковое масло – 1 ч. л.;
- Сухарики – 1 упаковка;
- Майонез;
- Лимон – 0,5 штуки;
- Чеснок – 3 зубчика.
Приготовление:
Начнем из основы блюда – от таим крабовые палочки, очистим их от упаковки и нарежем кубиками, или колечками, кому как больше нравиться. Сыр будем натирать на тоненькой терке. Зеленый салат тщательно промываем и просушиваем, затем рвем на маленькие клочки. Чеснок пропускаем через пресс, делаем из него что-то вроде кашицы.
Теперь приступаем к готовке соуса для заправки нашего деликатеса. Майонез смешиваем с лимонным соком, получившейся смесью из чеснока и добавляем к ним оливковое масло. Все перемешиваем.
Соединяем все ингредиенты в глубокую, можно выбрать прозрачную миску, заправляем соусом, перемешиваем, добавляем сухарики, снова перемешиваем и даем настояться минут тридцать. И вот мы уже можем окунуться в летнее наслаждение.
Салат «Гурманный»
Блюдо для гурманов, нежный и в то же время сытный салатик. Сочетание крабовых палочек и куриного филе с добавлением сыра непередаваемый словами вкус. Как говорят «пальчики оближешь».
Ингредиенты:
- Куриная грудочка – 0, 5 кг.;
- Крабовые палочки – 200 гр.;
- Твердый сыр – 150 гр.;
- Сухарики – 300 г.
- Майонез;
- Маслины – 50 гр.;
- Сок лимонный – 1 ч. л.;
- Розовая соль, пряности на вкус.
Приготовление:
Куриную филешечку варим до готовности в подселенной воде. Ждем, когда филе остынет, нарезаем его кусочками. Крабовые палочки, заранее размороженные нарезаем тоненькими кружечками. Сыр измельчаем на терке или же шинкуем кубиками, но это немного изменит текстуру салата. Потом перемешиваем подготовленные ингредиенты, если понадобиться добавляем соль или же перчим. Можно также добавить немного лимонной цедры. Снова перемешиваем и заправляем майонезом. В самом конце добавляем в салат сухарики. При подаче украшаем салат колечками маслин или же добавляем маслины прямо к остальным ингредиентам в салате.
Салат из фасоли с копченой колбасой и сухариками
Колбаса, особенно копченая, это один из самых популярных ингредиентов в салатах с сухариками. Ну а что, получается просто очень мелко нарезанный бутерброд по сути. А вот если добавить еще кукурузы и фасоли, то получится вкусно, сытно и, главное, совсем не сложно.
Ингредиенты:
- Консервированная красная фасоль — банка 240 г
- Кукуруза — банка 240 г
- Колбаса (сервелат) — 150 г
- Ржаные сухарики — 50-70 г
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Петрушка — 20 г
- Лук — 0,5 шт
- Майонез — 3 ст.л.
- Соль — по желанию
Процесс приготовления и описывать особо не нужно. Просто нарезаем колбасу соломкой, измельчаем лук, чеснок и зелень и перемешиваем все продукты, заправив майонезом.
Ну и простые правила для консервированных продуктов: сок предварительно сливаем, а фасоль дополнительно проливаем кипятком, чтобы она стала красивая и блестящая.
Добавить соль или нет решайте сами, после того как попробуете.
Приятного аппетита!
Салат «Нямки»
На приготовление этого салатика у Вас уйдет не больше 15 минут. А домочадцам очень понравиться, это вкусненькое, сытное и незабываемое чудо-блюдо.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 гр.;
- Сахарная кукуруза – 1 банка;
- Сухарики – 2 пачки;
- Яйца – 5 штук;
- Огурцы соленые – 3 штуки;
- Майонез – 50 гр.;
- Зеленый лук – 80 гр.
Приготовление:
Яйца варим в крутую, охлажденные крабовые палочки нарезаем колечками. Соленые огурчики нужно разрезать вдоль, чтобы ложкой выгрести все семечки. Потом эти огурчики нарезаем кубиками. Кукурузу без маринада добавляем к уже готовим в миске продуктам. Зеленый лук нарезаем мелко и тоже добавляем. Но не весь. Немного оставим для украшения. В самом конце добавляем сухарики и заправляем салат майонезом. Хорошо перемешиваем и даем пропитаться 15 минут. Сухарики за это время размокают и отдают весь свой вкус. Готовый, пропитанный салатик выкладываем на плоскую тарелку и посыпаем остатками зеленого лука.
Крабовые палочки можно заменять крабовым мясом или даже копченой колбасой. А что бы разнообразить рецепт, можно добавлять твердый сыр, нарезанный кубиками. Майонез можно заменить сметаной или даже соусом тартар. Так же салат можно задекорировать с помощью маслин или оливок. Ваша фантазия – Ваша кулинарная палочка.
Салат с гренками из ветчины и кукурузы
Ну и последний в списке самых простых способов приготовить салат с сухариками у нас блюдо под названием «Мексика». Здесь побольше всяких ингредиентов, но они все еще не требуют предварительной жарки-варки, поэтому приготовление занимает от силы 5 минут.
Вот какие продукты нам понадобятся:
- Ветчина (свиной карбонад) — 200 г
- Твердый сыр — 200 г
- Кукуруза — 200 г
- Болгарский перец — 1 шт
- Сухарики — 40 г
- Майонез — 2 ст.л.
Приготовление:
1. Ветчину, болгарский перец и сыр нарезаем приблизительно одинаковыми небольшими кубиками.
2. Добавляем кукурузу, заправляем майонезом и перемешиваем. В конце добавляем сухарики и перемешиваем еще раз.
Приятного аппетита!
Салат «Выручалочка»
Гости вот-вот придут, а ты не знаешь, за что хвататься, и что бы такого вкусного и оригинального приготовить? Сохрани этот рецепт, тогда тебе не придется находиться в такой ситуации. Быстрый, простой, вкусный, и сытный. А если его еще и красиво подать, порционно например, то и очень изысканный.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 гр.;
- Консервированная фасоль – 1 банка;
- Твердый сыр – 100 гр.;
- Болгарский перец – 1-2 штуки;
- Сухарики – 40 гр.;
- Майонез – 100 гр.;
- Зеленый лук, петрушка, укроп и соль – по вкусу.
Приготовление:
Крабовые палочки нарезаем, как обычно кружечками, если нравиться, то можно и кубиками. Нарезанные палочки, выкладываем в салатник. Туда добавляем фасоль (может быть как красная, так и белая, но главное что бы она была не в томате, а в собственном соку). Нарезаем болгарский перец, можно кубиками, можно маленькими полосками. Добавляем укроп, зеленый лук, который режем мелко. Сыр натираем на крупной терке, но если хотите что бы он оттенял вкус салата, то трем на мелкой терке. Солим и заправляем майонезом. В конце добавляем сухарики, которые перемешиваем или же выкладываем сверху.
Майонез можно заменить сметаной, которая в сочетании с сыром, даст непревзойденный вкус. А если вы подадите салат порционно и украсите его, он будет выглядеть как дорогое ресторанное блюдо.
Недорогой салат с кукурузой и красной фасолью
Еще один рецепт из серии «открыл- смешал-готово». Получается очень вкусный и сытный салатик, который прекрасно справится с ролью полноценного обеденного блюда.
Для приготовления понадобится:
- Красная фасоль — 200 г
- Консервированная кукуруза — 200 г
- Сухарики — 1 упаковка
- Лук зеленый — пучок
- Чеснок — 1-2 зубчика
- Соль, перец — по вкусу
- Майонез — 2-3 ст.л.
Все ингредиенты соединяем в глубокой миске, перчим и солим по вкусу, заправляем майонезом и перемешиваем. Салат с кукурузой и фасолью готов.
Лишь пара нюансов: чеснок выдавливаем чеснокодавилкой, сок с кукурузы и фасоли сливаем, а фасоль желательно еще и пролить кипятком, чтобы смыть склизкий налет, который образуется на поверхности бобов.
Приятного аппетита!
Салат «Райский»
Один из ингредиентов этого рецепта вас непременно удивит своим сочетание с остальными продуктами. Обычное зеленое яблоко придаст нового вкуса полюбившемуся салатику.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 гр.;
- Яблоко – 1 штука;
- Сухарики – 150 гр.;
- Сыр – 200 гр.;
- Яйца – 4 штуки;
- Лимонный сок – 0,5 ч. л.;
- Соль, пряности на вкус;
- Майонезный соус – 100 гр.
Приготовление:
Варим яйца, можем взять перепелиные или куриные, очищаем, нарезаем. Крабовые палочки шинкуем маленькими полосками. Сыр идентично нарезаем крупной не длинной полоской. Зеленое яблоко нарезаем соломкой, и не забиваем смазать лимонным соком, для того что бы яблочки не темнели. Подготовленные продукты слаживаем в миску вместе с сухариками и заправляем салат майонезным соусом. Солим, перчим на Ваше усмотрение.
«Райский»
Пищевая ценность продукта – 124 ккал., белки – 4,8 г., жиры – 8,3 г., углеводы – 7,2 г.
Время, затраченное на готовку, – 20–30 минут.
Число порций – 6.
Необходимые ингредиенты:
- крабовое мясо – 200 г.;
- 1 яблоко;
- сухарики – 100 г.;
- яйца – 4 шт.;
- сок половинки лимона;
- соль, сметана – по вкусу.
Сварить 4 яйца, очистить и нарезать. Крабовое мясо и сыр нашинковать на полоски. А яблоко нарезать на соломку, взбрызнуть лимонным соком, чтобы те не успели потемнеть.
Получившиеся продукты сложить в салатник и заправить блюдо майонезом или сметаной. При желании посолить и слегка поперчить закуску. Сверху выложить снеки.
Все готово, пора звать всех к столу и угощать вкуснейшим салатиком. Его подают даже на ужин, потому что он совершенно некалорийный.
Салат «Хемингуэй»
Хотите побаловать себя чем-то вкусненьким и не затратным, тогда такой салатик именно для Вас. Его непременно оценил бы сам Хемингуэй, в честь которого названо кушанье.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 200 гр.;
- Огурец – 2 штуки;
- Консервированная кукуруза – 1 банка;
- Сухарики – 1-2 пачки;
- Майонез;
- Соль, перец на Ваш вкус;
- Лук маринованный – 1 штука;
Для маринада:
- Уксус – ст. л.;
- Сахар, соль — 0, 5 ст. л.;
- Вода – 250,0 мл.
Приготовление:
Сначала займемся луком, который мы будем мариновать. Для маринада требуется вода, уксус, сахар, соль. Лук стандартно разделываем полуколечками, затем соединяем: сахар, соль с водой, и доводим все это до кипения, уксус добавляем, как только смесь начнет кипеть. Получившимся маринадом засыпаем лук и даем настояться пол часа. Приступаем к самой готовке салата – нарезаем крабовые палочки, свежий огурец и все это смешиваем с уже замаринованным луком. Добавляем кукурузу, сухарики, майонез. После того, как мы поперчили или подсолили, перемешиваем. Салатик готов!
Салат с капустой и кириешками
Ингредиенты:
- Свежая капуста,
- Колбаса,
- Сухарики,
- Майонез.
По желанию в этот салатик еще можно добавить консервированную кукурузу. Нарежьте капусту и колбасу, смешайте и заправьте майонезом. Сверху насыпьте кириешки.
Добавляем колбасу
И майонез
Сверху капустный салат посыпаем сухариками
Салат «Ананасное чудо»
Ананас – заморский продукт, который придает королевский вкус любому блюду. Для салатов, ананасы, используются консервированные. Такой продукт оставляет сладкое послевкусие, за счет чего салатик кажется невероятно сытным.
Ингредиенты:
- Консервированные ананасы – 200 гр.;
- Яйца куриные – 2 штуки;
- Сухарики – 80 гр.;
- Крабовые палочки – 150 гр.;
- Петрушка – маленький пучок;
- Соль – щепотка;
- Майонез – 2 ст. ложки.
Приготовление:
Крабовые палочки измельчаем на терке, так же поступаем с отваренными заранее яйцами. Ананасы в баночке берем кубиками. Зелень измельчаем. Сухарики берем ржаные, идеально вариантом станет вкус зелени со сметаной. Все соединяем в миске и заправляем майонезом или сметаной, кому как больше нравиться.
Рекомендуется подавать кушанье сразу после приготовления. Сухарики не размякнуть и будут приятно хрустеть.
Особенности приготовления с сыром, чесноком, фасолью
Еще один салат, который сможет украсить праздничный стол — «Хрустящий», с сыром, крабовыми палочками, чесноком и фасолью. Готовится несложно и быстро. Сытные красные бобы дают возможность использовать салат как самостоятельное блюдо. Также закуска станет отличным дополнением к отваренному рису или каше. Главная особенность приготовления блюда — сорт сыра. Рекомендуется выбирать твердые сорта, которые будет удобно натирать на терке. Они не тают в руках.
Среди ингредиентов закуски: консервированная фасоль, крабовые палочки, сваренные яйца, сухарики, зеленый лук. Пикантности блюду придает особый соус, который легко сделать в домашних условиях. Два зубчика чеснока необходимо пропустить через пресс. Заправить 2-3 ложками растительного масла. Соус вливается вместе с майонезом или сметаной. Получается очень ароматно.
Салаты можно подавать в праздничной слоеной форме или использовать простой традиционный способ — смешать все ингредиенты в одной удобной красивой посуде. Продукты не входят в список дефицитных, поэтому приобрести их в магазине на протяжении всего года не составит труда. Вкус блюда во многом зависит от качества крабового мяса, поэтому рекомендуется приобретать охлажденные палочки, а не замороженные.
Салат «Мужественный»
Сочетание всех продуктов придает невероятный, мужественный вкус блюду. Который не оставит равнодушным ни одного мужчину, а женщины будут выпрашивать рецепта этого чудо — салатика.
Ингредиенты:
- Кукуруза – 1 банка;
- Крабовые палочки – 200 гр.;
- Сухарики – 1 пачка;
- Горошек – 1 банка;
- Помидоры – 1-2 штуки;
- Зелень – 1 пучок;
- Лук репчатый – 1 штука;
- Соль, перец на вкус;
- Майонез.
Приготовление:
Горошек, кукурузу выкладываем в емкость, предварительно сцедив рассол. Добавляем мелко нарезанный лук и зелень, помидоры готовим крупными кусками. Крабовые палочки подготавливаем так, как больше всего нравиться (колечками, соломкой, кубиками). Соединённые ингредиенты заправляем майонезом. Солим и перчим на свой собственный вкус.
Салат с крабовыми палочками и сухариками «На быструю руку»
Такие салатики всегда ценны на кухне любой хозяйки. Тем более что не хочется терять статус изысканной домохозяйки и повара. Блюдо готовиться очень быстро, а получается божественно вкусненьким.
Ингредиенты:
- Крабовые палочки – 100 гр.;
- Сухарики кубиками – 80 гр.;
- Кукуруза – 1 банка;
- Фасоль в собственном соку – 1 банка;
- Зелень;
- Майонез.
Приготовление:
Крабовые палочки готовим на терке. Зелень измельчаем. Соединяем фасольку, кукурузу, крабовые палочки, зелень, сухарики и заправляем майонезом. Специи можем добавлять на вкус. Ву-а-ля и салатик готов!
Рекомендуется подавать салат порционно в прозрачных салатницах на ножке. Украсить можно маслинами, или же подцепить на салатницу ломтик лимона.
